Herzlich Willkommen!
Das Gasthaus am Maudacher Bruch
NATURNAH, RUHIG UND GEMÜTLICH…
Am Rand des
Naherholungsgebiets
Maudacher Bruch!
Wir freuen uns darauf,
Sie in unserem Gasthaus begrüßen zu dürfen.
Biker, Radfahrer, Wanderer und Hundefreunde sind gern gesehene Gäste.
Liebe Gäste,
wir können Online-Reservierungen per eMail leider nicht berücksichtigen.
Bitte rufen Sie unsere Gasthaus-Nummer für Ihre Anfrage oder Reservierung an.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Steffies-Hundekörbchen-Team
Herbstlich. Herzhaft. Hausgemacht.
Wenn sich draußen die Blätter bunt färben und die Tage kürzer werden,
servieren wir die schönsten Aromen des Herbstes: cremige Kürbissuppe,
feine Wildgerichte und duftende Pilzvariationen.
Lassen Sie sich von unserer Herbstkarte verwöhnen – herzlich, regional
und mit Liebe gekocht.
Dreamer & Joshi – Zwei treue Gefährten auf vier Pfoten
Im Herzen von Stefanies Familie leben zwei ganz besondere Hunde: Dreamer, ein stolzer Mittelspitz mit klarem Blick und ruhiger Gelassenheit, und Joshi, ein lebensfrohes Findelkind aus Rumänien, das mit seinem Charme alle Herzen erobert hat.
Dreamer ist der unangefochtene Chef im Haus – gelassen, klug und immer mit einem wachsamen Auge auf seine Liebsten. Er weiß genau, was er will, und strahlt eine ruhige Sicherheit aus, die alle um ihn herum spüren.
Joshi hingegen ist der kleine Wirbelwind – verspielt, frech und voller Neugier. Als echter Rabauke sorgt er immer wieder für Trubel, aber gerade das macht ihn so liebenswert. Mit Dreamer an seiner Seite hat er nicht nur einen besten Freund, sondern auch einen verlässlichen Begleiter gefunden.
Gemeinsam sind sie ein eingespieltes Team – verschieden im Wesen, aber unzertrennlich im Herzen. Für Stefanie und ihre Familie sind sie mehr als nur Haustiere: Sie sind feste Mitglieder der Familie, liebevolle Gefährten und ständige Quellen der Freude.
Zwei ganz besondere Hunde, die das Leben ihrer Menschen jeden Tag aufs Neue bereichern.

Dreamer – Chef im Haus

Joshi – Dreamers Freund und Gefährte
Liebe Gäste,
wenn Sie Ihren Spaziergang, Ihre Laufrunde oder Ihre Radtour in unserem gemütlichen Gasthaus hinter sich lassen und bei uns ganz entspannt die leckeren Speisen genießen, dann ist das für uns das größte Kompliment.
Mit unserer Speisekarte führen wir ein gepflegtes, gutes gastronomisches Konzept weiter. Dabei legen
wir Wert auf hohe Qualität, frische, gesunde und regionale Zutaten sowie hervorragenden Service.
Bei uns können Sie unsere Heimat, den Maudacher Bruch hautnah erleben!
Ob mit unseren traditionellen gutbürglichen, aber
vor allem leckeren Speisen, in unserem gemütlichen Gasthof oder im großen Aussenbereich bei einer Erfrischung nach Ihren Aktivitäten im Maudacher Bruch.
LINK ZUR SPEISEKARTE
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Sonntag
11.00 Uhr – 22.00 Uhr
Mittagstisch
Montag – Freitag
11.30 Uhr – 15.00 Uhr
Änderungen vorbehalten. Mittagstisch gibt es solange der Vorrat reicht.
MITTAGSTISCH SEPTEMBER 2025
Montag – Donnerstag 10,90 EUR | Freitags – Fischgerichte 12,90 EUR
Mittwoch, 01.10.2025 - Kleines Diavolo-Schnitzel mit Speck, Zwiebeln, Chili auf Spaghetti
Donnerstag, 02.10.2025 - Gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensoße
Freitag, 03.10.2025 - Kein Tagesessen
Montag, 06.10.2025 - Schinkennudeln mit Zwiebeln, Ei, Salatgarnitur Apfelküchle mit Vanillesoße
Dienstag, 07.10.2025 - Currywurst mit Pommes
Mittwoch, 08.10.2025 - Krautwickel mit Specksoße und Kartoffeln
Donnerstag, 09.10.2025 - Halbes Hähnchen mit Wedges und Krautsalat
Freitag, 10.10.2025 - Fisch-Grillteller mit Kräuterbutter und Pommes
Montag, 13.10.2025 - Paprika-Rahmschnitzel mit Pommes und Salat
Dienstag, 14.10.2025 - Hawaii-Steak mit Käse, Ananas, Rahmsoße und Kroketten
Mittwoch, 15.10.2025 - Kleines Holzfäller-Steak mit Zwiebeln, Pilzen und Bratkartoffeln
Donnerstag, 16.10.2025 - Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch, Tomaten, Käse und Salatgarnitur
Freitag, 17.10.2025 - Buntbarsch mit Krebssoße und Tagliatelle
Montag, 20.10.2025 - Hähnchenbrust „Marengo“ mit Pfirsich, Käse, Rösti und Rahmsoße
Dienstag, 21.10.2025 - Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Mittwoch, 22.10.2025 - Kartoffelsuppe mit Wienerle, Dampfnudeln mit Wein- oder Vanillesoße
Donnerstag, 23.10.2025 - Geschmorte Schweinebäckchen mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree
Freitag, 24.10.2025 - Paella mit Geflügel, Muscheln, Meeresfrüchten und Garnelen
Montag, 27.10.2025 - Saure Nierchen mit Spätzle und Salatgarnitur
Dienstag, 28.10.2025 - Kammbraten mit Champignonsoße, Karottengemüse und Kroketten
Mittwoch, 29.10.2025 - Rindergulasch mit Paprika und Kartoffelknödeln
Donnerstag, 30.10.2025 - Kleines paniertes Jägerschnitzel mit Pommes
Freitag, 31.10.2025 - Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat
STEFFIES HUNDEKÖRBCHEN
Natur, Genuss und Gemeinschaft für Mensch und Hund
Willkommen im Restaurant Maudacher Bruch!
Das gemütliche Gasthaus für Mensch und Hund
Erleben Sie Natur, Ruhe und Gemütlichkeit am Rande des Naherholungsgebiets Maudacher Bruch. Unser Gasthaus heißt Biker, Radfahrer, Wanderer und Hundefreunde herzlich willkommen.
Genuss und Entspannung
Planen Sie einen Besuch in unserem Gasthaus? Genießen Sie unsere leckeren Speisen in einer entspannten Atmosphäre, während Ihre Vierbeiner sich wohlfühlen können. Besonders lohnenswert sind Events wie unser Muttertagsbrunch – Entspannung pur für Mamas!
Unsere Philosophie
Wir setzen auf regionale Küche mit frischen und gesunden Zutaten. Unser gepflegtes gastronomisches Konzept garantiert hohe Qualität und hervorragenden Service. Kommen Sie vorbei und erleben Sie unsere Heimat hautnah!
Biergarten und mehr
Verweilen Sie im großzügigen Biergarten oder erfrischen Sie sich im großen Außenbereich nach Aktivitäten im Maudacher Bruch. Ob mit traditionellen gutbürgerlichen oder besonders leckeren Speisen, wir bieten für jeden das Richtige.
Öffnungszeiten
Wir sind von Montag bis Sonntag für Sie da und freuen uns,
Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Reservierungen sind ab sofort möglich. Wir freuen uns auf Sie!
Dankeschön an unsere Helfer und Unterstützer
Ohne euch wäre „Steffies Hundekörbchen“ nicht das geworden, was es jetzt geworden ist – ein gemütlicher Ort für Mensch und Tier, voller Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Unser tief empfundener Dank gilt allen, die uns bei der Eröffnung dieses Herzensprojekts unterstützt haben: Sei es durch tatkräftige Hilfe beim Saubermachen, Renovieren und Gestalten oder durch ermutigende Worte, gute Gedanken und Glückwünsche – jede einzelne Unterstützung hat uns bestärkt und motiviert.
Ihr habt nicht nur mit angepackt, sondern auch gezeigt, dass Gemeinschaft und Zusammenhalt Großes bewirken können. Dank euch konnten wir „Steffies Hundekörbchen“ mit Freude und Liebe zum Leben erwecken.
Von Herzen: Danke, dass ihr Teil dieses Weges seid!
Euer Team von Steffies Hundekörbchen
Unsere vierbeinigen Lieblinge und Freunde sind herzlich willkommen!



