Herzlich Willkommen!
Das Gasthaus am Maudacher Bruch
Zur Adventszeit
gibt es bei uns
für jeden Gast
eine kleine süße Überraschung –
als festlichen Gruß
unseres Hauses.
NATURNAH, RUHIG UND GEMÜTLICH…
Am Rand des
Naherholungsgebiets
Maudacher Bruch!
Liebe Gäste,
wir können Online-Reservierungen per eMail leider nicht berücksichtigen.
Bitte rufen Sie unsere Gasthaus-Nummer für Ihre Anfrage oder Reservierung an.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Steffies-Hundekörbchen-Team
Frohes Weihnachtsfest
aus Steffies Hundekörbchen!
Wir bedanken uns für ein wundervolles Jahr voller schöner Momente mit euch
und euren Vierbeinern. Genießt die festliche Zeit – und lasst euch von unserer Weihnachtsspeisekarte verwöhnen!
Frohe Weihnachten und einen guten Start ins Jahr 2026!
Dreamer & Joshi – Zwei treue Gefährten auf vier Pfoten
Im Herzen von Stefanies Familie leben zwei ganz besondere Hunde: Dreamer, ein stolzer Mittelspitz mit klarem Blick und ruhiger Gelassenheit, und Joshi, ein lebensfrohes Findelkind aus Rumänien, das mit seinem Charme alle Herzen erobert hat.
Dreamer ist der unangefochtene Chef im Haus – gelassen, klug und immer mit einem wachsamen Auge auf seine Liebsten. Er weiß genau, was er will, und strahlt eine ruhige Sicherheit aus, die alle um ihn herum spüren.
Joshi hingegen ist der kleine Wirbelwind – verspielt, frech und voller Neugier. Als echter Rabauke sorgt er immer wieder für Trubel, aber gerade das macht ihn so liebenswert. Mit Dreamer an seiner Seite hat er nicht nur einen besten Freund, sondern auch einen verlässlichen Begleiter gefunden.
Gemeinsam sind sie ein eingespieltes Team – verschieden im Wesen, aber unzertrennlich im Herzen. Für Stefanie und ihre Familie sind sie mehr als nur Haustiere: Sie sind feste Mitglieder der Familie, liebevolle Gefährten und ständige Quellen der Freude.
Zwei ganz besondere Hunde, die das Leben ihrer Menschen jeden Tag aufs Neue bereichern.

Dreamer – Chef im Haus

Joshi – Dreamers Freund und Gefährte
Liebe Gäste,
wenn Sie Ihren Spaziergang, Ihre Laufrunde oder Ihre Radtour in unserem gemütlichen Gasthaus hinter sich lassen und bei uns ganz entspannt die leckeren Speisen genießen, dann ist das für uns das größte Kompliment.
Mit unserer Speisekarte führen wir ein gepflegtes, gutes gastronomisches Konzept weiter. Dabei legen
wir Wert auf hohe Qualität, frische, gesunde und regionale Zutaten sowie hervorragenden Service.
Bei uns können Sie unsere Heimat, den Maudacher Bruch hautnah erleben!
Ob mit unseren traditionellen gutbürglichen, aber
vor allem leckeren Speisen, in unserem gemütlichen Gasthof oder im großen Aussenbereich bei einer Erfrischung nach Ihren Aktivitäten im Maudacher Bruch.
LINK ZUR SPEISEKARTE
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Sonntag
11.00 Uhr – 22.00 Uhr
Mittagstisch
Montag – Freitag
11.30 Uhr – 15.00 Uhr
Änderungen vorbehalten. Mittagstisch gibt es solange der Vorrat reicht.
MITTAGSTISCH 2025
DEZEMBER 2025
Montag – Donnerstag 10,90 EUR | Freitags – Fischgerichte 12,90 EUR
Montag, 01.12.2025 - Gefüllte Paprika mit Tomatensoße im Reisrand
Dienstag, 02.12.2025 - Schweinesteak mit mediterranem Gemüse und Gnocchi
Mittwoch, 03.12.2025 - Rinderleber „Berliner Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln, Püree und Bratensoße
Donnerstag, 04.12.2025 - Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Fusilli
Freitag, 05.12.2025 - Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade
Montag, 08.12.2025 - Kleines Diavoloschnitzel mit Speck, Zwiebeln, Chili auf Spaghetti
Dienstag, 09.12.2025 - Kleiner Grillteller mit Kräuterbutter und Pommes
Mittwoch, 10.12.2025 - Hausgemachte Frikadellen mit Rahmblumen-kohl und Salzkartoffeln
Donnerstag 11.12.2025 - Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette und Salatgarnitur
Freitag, 12.12.2025 - Fischeintopf „Marseille“ mit Garnelen, Muscheln und Weißbrot
Montag, 15.12.2025 - Paniertes Paprikarahm-Schnitzel mit Kroketten
Dientag, 16.12.2025 - Kräuterpfannkuchen mit Bolognesesoße und Käse überbacken
Mittwoch, 17.12.2025 - Züricher Geschnetzeltes mit Champignons, Zwiebeln und Nudeln
Donnerstag, 18.12.2025 - Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe mit Knoblauch-Croutons
Freitag, 19.19.2025 - Lachsfilet in Rieslingsoße und Tagliatelle
Montag, 22.12.2025 - Chili con Carne mit Kräuterreis und kleinem Salat
Dienstag, 23.12.2025 - Kleiner Holzfäller mit Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
Mittwoch, 24.12.2025 Geschlossen
25.12.-26.12.2025 - Spezielle Weihnachtskarte
JANUAR 2026
Montag – Donnerstag 10,90 EUR | Freitags – Fischgerichte 12,90 EUR
Montag, 05.01.2025 - • Piccata Milanese vom Schwein mit Tomatensoße auf Spaghetti
Dienstag, 06.01.2026 - Gebackene Hähnchenschenkel mit Farmersalat und Wedges
Mittwoch, 07.01.2026 - Bauernsülze mit Vinaigrette und Bratkartoffeln
Donnerstag, 08.01.2026 - Geschmorte Schweinebäckchen mit Speckbohnen und Kartoffelbrei
Freitag, 09.01.2026 - Gegrilltes Schollenfilet mit Dillsoße und Bandnudeln
Montag, 12.01.2026 - Kleiner Holzfäller mit Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
Dienstag, 13.01.2026 - Schinkennudeln mit Zwiebeln, Ei und Salatgarnitur
Mittwoch, 14.01.2026 - Pikanter Rindfleischsalat mit Paprika, Zwiebeln, Kidneybohnen und Pommes
Donnerstag, 15.01.2026 - Saure Nierchen mit Spätzle und kleinem Salat
Freitag, 16.01.2026 - Garnelenspieß mit gebratenem Reis und Aioli
Montag, 19.01.2026 - Schweizer Wurstsalat mit Pommes
Dienstag, 20.01.2026 - Lasagne mit Hackfleischfüllung und Salatgarnitur
Mittwoch, 21.01.2026 - Rindergulasch mit Paprika und Nudeln
Donnerstag, 22.01.2026 - Schaschlikspieß mit Zwiebeln, Paprika und Pommes
Freitag, 23.01.2026 - Matjessalat mit Roter Bete und Bratkartoffeln
Montag, 26.01.2026 - Fleischbällchen in Paprika-Rahmsoße mit Bandnudeln
Dienstag, 27.01.2026 - Gebackener Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes
Mittwoch, 28.01.2026 - Gyros vom Schwein mit Zaziki, Pommes und Krautsalat
Donnerstag, 29.01.2026 - Hawaii-Steak mit Käse, Ananas, Rahmsoße und Kroketten
Freitag, 30.01.2026 - Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat
STEFFIES HUNDEKÖRBCHEN
Natur, Genuss und Gemeinschaft für Mensch und Hund
Willkommen im Restaurant Maudacher Bruch!
Das gemütliche Gasthaus für Mensch und Hund
Erleben Sie Natur, Ruhe und Gemütlichkeit am Rande des Naherholungsgebiets Maudacher Bruch. Unser Gasthaus heißt Biker, Radfahrer, Wanderer und Hundefreunde herzlich willkommen.
Genuss und Entspannung
Planen Sie einen Besuch in unserem Gasthaus? Genießen Sie unsere leckeren Speisen in einer entspannten Atmosphäre, während Ihre Vierbeiner sich wohlfühlen können. Besonders lohnenswert sind Events wie unser Muttertagsbrunch – Entspannung pur für Mamas!
Unsere Philosophie
Wir setzen auf regionale Küche mit frischen und gesunden Zutaten. Unser gepflegtes gastronomisches Konzept garantiert hohe Qualität und hervorragenden Service. Kommen Sie vorbei und erleben Sie unsere Heimat hautnah!
Biergarten und mehr
Verweilen Sie im großzügigen Biergarten oder erfrischen Sie sich im großen Außenbereich nach Aktivitäten im Maudacher Bruch. Ob mit traditionellen gutbürgerlichen oder besonders leckeren Speisen, wir bieten für jeden das Richtige.
Öffnungszeiten
Wir sind von Montag bis Sonntag für Sie da und freuen uns,
Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Reservierungen sind ab sofort möglich. Wir freuen uns auf Sie!
Dankeschön an unsere Helfer und Unterstützer
Ohne euch wäre „Steffies Hundekörbchen“ nicht das geworden, was es jetzt geworden ist – ein gemütlicher Ort für Mensch und Tier, voller Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Unser tief empfundener Dank gilt allen, die uns bei der Eröffnung dieses Herzensprojekts unterstützt haben: Sei es durch tatkräftige Hilfe beim Saubermachen, Renovieren und Gestalten oder durch ermutigende Worte, gute Gedanken und Glückwünsche – jede einzelne Unterstützung hat uns bestärkt und motiviert.
Ihr habt nicht nur mit angepackt, sondern auch gezeigt, dass Gemeinschaft und Zusammenhalt Großes bewirken können. Dank euch konnten wir „Steffies Hundekörbchen“ mit Freude und Liebe zum Leben erwecken.
Von Herzen: Danke, dass ihr Teil dieses Weges seid!
Euer Team von Steffies Hundekörbchen
Unsere vierbeinigen Lieblinge und Freunde sind herzlich willkommen!



